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¡No cojas esta fruta! Aprende sobre los frutos venenosos que crecen en el bosque y el jardín.

¡No cojas esta fruta! Aprende sobre los frutos venenosos que crecen en el bosque y el jardín.
En verano maduran una gran variedad de bayas, algunas de las cuales son muy venenosas. Descubra qué bayas venenosas hay que tener en cuenta.

El verano es la época de la deliciosa fruta de temporada, preferiblemente recogida directamente del arbusto. Grosellas, grosellas, frambuesas, moras y arándanos son bienvenidos en el jardín. Pero también solemos recoger bayas silvestres. Y eso puede ser un problema, porque en verano no sólo maduran las bayas comestibles, sino también las venenosas o incluso mortales. Además, suelen tener un aspecto muy apetecible.

¿Quiere fruta fresca y sana de mayo a octubre?

Cómo recoger bayas con seguridad


El principio básico de la seguridad es: sólo recoge la fruta que conoces y de la que estás seguro. Al hacerlo, preste atención al aspecto de toda la planta, incluidas las hojas, su tamaño y su hábito. Muchas plantas tienen bayas similares pero difieren en otros detalles de su estructura. Y estas diferencias a menudo determinan si recogemos bayas comestibles o venenosas (por ejemplo, el fruto del cuadrúpedo se parece al del arándano, llamado bilberry, pero es venenoso).

Comer ciertas frutas puede tener graves consecuencias para la salud, e incluso ser mortal. Por eso es vital aprender a reconocer las plantas y frutas peligrosas para evitar cualquier accidente. Los síntomas varían según la especie, pero pueden incluir náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal, dolores de cabeza y problemas respiratorios. En caso de sospecha de ingestión, conviene ponerse en contacto lo antes posible con un centro toxicológico o un profesional de la salud. ¡Más vale prevenir que curar!

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